Az olvasztott margarint belecsurgatjuk, és végül a darált diót is hozzáadjuk. Gyorsan összekeverjük, mert a karamellhez adott hozzávalók kicsit lehűtik, ezért könnyen megszilárdulhat. A gázon kavargatjuk, amíg kenhető állagú lesz. A lapokat egyenletesen megkenjük a karamellás töltelékkel. Mikor elkészült, egy tálcát teszünk a tetejére, és lesúlyozzuk. (Én 2 kg nehezéket tettem rá. ) Ha lehetséges, egy éjszakát így pihenjen, és utána szeleteljük. Elkészítettem: 5 alkalommal Receptkönyvben: 184 Tegnapi nézettség: 16 7 napos nézettség: 101 Össznézettség: 60662 Feltöltés dátuma: 2012. október 22. Receptjellemzők fogás: desszert konyha: magyar nehézség: könnyű elkészítési idő: gyors szakács elkészítette: párszor készített költség egy főre: olcsó konyhatechnológia: süti sütés nélkül szezon: tél, tavasz, nyár, ősz mikor: reggeli, tízorai, ebéd, uzsonna, vacsora vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus, vegetáriánus alkalom: vasárnapi ebéd, buli receptek Receptkategóriák főkategória: édes süti kategória: ostyás süti Ez nem egy fogyókúrás recept, de néha egy picit lehet vétkezni.
Tud valaki esetleg ilyet? Sós karamellamousse Hozzávalók (4 adag) 5dkg kristálycukor 4dkg sós vaj (néhány üzletben kapható, ha nincs, sima vaj+nagy csipet só), felkockázva 1 zselatinlap 2dl tejszín 2 tojásfehérje (eredetileg egyet használtam, de még egy jót tett volna) *ennél a receptnél különösen fontos, hogy minden hozzávaló előre ki legyen készítve, mivel a karamella érzékeny dolog, és az időnek fontos szerepe van, gyorsan kell cselekedni Egy kis lábasban forráspontig melegítjük a tejszín felét (1dl). Erre azért van szükség, mert a forró karamellhez kell önteni, ha hidegen tesszük, össze-vissza köpköd. A felkockázott vajat a lábas mellé készítjük. A zselatint beáztatjuk hideg vízbe. A cukrot egy lábasban keverés nélkül arany színűre karamellizáljuk. Amikor sötét borostyán színű (én sötéten szeretem, amikor nem égett, de enyhén kesernyés), fokozatosan hozzáadjuk a vajat, felolvasztjuk, most már keverjük. Hozzáadjuk a meleg tejszínt, kevergetjük, levesszük a tűzről. A zselatinlapot kinyomkodjuk, hozzáadjuk a karamellakrémhez.
10. A karamellás krémet egyenletesen elkenjük a kihűlt piskótán. 11. csokoládé 50 gramm A krém tetejére csokoládé reszeléket szórunk. Jó étvágyat!
Karamellás túrókocka recept | Keress receptre vagy hozzávalóra 60 perc bonyolult megfizethető 12 adag Hozzávalók 32dkgvaníliás ostya0. 5bögrepekándió8eksózott vaj1. 5tkvaníliakivonatA töltelékhez:6. 8dkgkrémsajt1. 5bögrecukor1. 5tkvaníliakivonat4dbtojás0. 5bögretejföl50dkgtúróA karamell-borításhoz:0. 5bögrebarna cukor6eksózott vaj40dkgédes sűrített tej2ekkukoricaszirup1tkvaníliakivonatA díszítéshez:tengeri só Allergének Glutén Tojás Tej Elkészítés A tészta alap elkészítéséhez a sütőt 180 fokosra előmelegítjük. Egy 23 cm x 33 cm méretű tepsit alufóliával kibélelünk, és a fóliát vékony rétegben megolajozzuk. A vaníliás ostyát és a pekándiót egy konyhai robotgép edényébe szórjuk, és addig mixeljük, míg morzsa lesz belőle. Hozzáadjuk a vajat és a vaníliát is, és tovább mixeljük, amíg a keverék teljesen összeáll. A keveréket átöntjük az előkészített tepsibe és a morzsát jól belenyomkodjuk a tepsi aljába (az sem baj, ha a tészta felér az oldaláig). A töltelék elkészítéséhez a krémsajtot, a kristálycukrot és a vanília kivonatot egy közepes előkészítő edényben botmixerrel simára keverjük.
Egyszerű és nagyszerű is. Nem tudok elmenni előtte hogy ne vegyek belőle hozzávalók 20 dkg cukor 30 dkg darált dió rró víz 20 dkg vaj vagy margarin Elkészítés A 20 dkg cukrot karamelizálunk, hozzáadunk 30 dkg darált diót, (én vegyítettem darált pörkölt mogyoróval), 1-2 percet forgatjuk a forró karamellàban, majd felöntjük rró vízzel, tovább kavargatjuk, 1-2 percet majd a főzőlapról levéve, 20 dkg vajat vagy margarint keverünk hozzá még langyos állapotában megtöltjük az ostyalapokat. "nehezéket "helyezünk a felületére amíg megdermed 🤗egyszerű és nagyszerű is. Nem tudok elmenni előtte hogy ne vegyek belőle. Egy kis "megúszós nyalánkság "A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék! Rozália Faragó receptje —Nagyon jó kis recept köszönöm szépen ki próbálom —Te jó ég! Mióta kerestem, gyermekkoromban ettem! Köszönöm szépen!! Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»