Keverje össze a cukorral és a sóval. Hámozza meg a céklát, és dörzsölje meg finoman, egy négyzet alakú darabot hagyva. Vágjon ki vékony szeleteket, amelyeket rövid ideig sós vízben forral fel. Ezután vágja szeletekre vékony rudakat, és legalább 30 percig pácolja őket szójaszószban. A sárgarépát szintén rudakra vágják, és körülbelül két percig főzik. Tegye a sárgarépát rizsecetbe, mirimbe és miso-ba, és hagyja 30 percig meredezni. Ezután helyezzen egy nori lapot minden tekercsre. Kenje meg a rizs egynegyedét a lapon, és tegyen egy kis wasabit a közepére. Ezután tegye a tetejére a sárgarépa és a cékla rudak negyedét, és szórja meg szezámmaggal. Tekerje fel a lapot a töltelékkel szorosan sushi tekercsbe, és vágja egyforma darabokra. Könnyű vegetáriánus ételek nyárra - frissítő mangó-lime szorbet Ötleteket keres vegetáriánus ételekhez, amelyek különösen alkalmasak a forró nyári napokra, esetleg elkészítheti ezt a finom, vegetáriánus desszertet, és hűsítő csemegét nyújt. A könnyű szorbett ideális megoldás a nagy étkezés befejezésére.
Feltüzel a kerti főzőcskézés gondolata? Akkor ezt... 1 690 Ft 1 605 Ft 160 pont Antikvár könyv - Vegabudapest 16 népszerű magyar művész, 16 étterem, 16 vega ínyencség receptje: Bede Anna, a három éve nagy... 285 pont Böngészés Pontosítsa a kapott találatokat: Típus Ár szerint Korosztály szerint Események H K Sz Cs P V 26 27 28 29 30 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 31 6
). Só. Növeljük a hőt a serpenyőben, és adjuk hozzá a gombát a zöldségekhez és a fűszerekhez. A gombát nem szabad sütni. A feladat az, hogy fűszerekkel impregnáld őket. Öntsön forrásban lévő vizet az üstbe (1-1, 5 csésze). Csökkentse a hőt "közepes alá", és hagyja főni a vegetáriánus pilaf alapját. Fokhagymát mártsunk bele. Kóstoljuk meg. A Zirvaknak kissé sósnak kell lennie. Kivesszük a fokhagymát. A rizsről pedig lecsöpögtetjük a vizet és egy üstbe fektetjük az előzőleg elkészített alapra. Adjunk hozzá vizet, hogy ellepje a rizst. A tüzet a maximumra kapcsoljuk. Amikor a víz felforr, a rizsnek áttetszővé kell válnia. Félgömbbel összegyűjtjük és beleeresztjük a fokhagymát (ugyanazt, amit eredetileg is használtunk). Csak most fedheti le az üstöt, csökkentse a hőt minimálisra és főzze 25-30 percig. Amikor a pilaf készen áll, kapcsolja ki a tűzhelyet, keverje össze a tartalmát, és hagyja, hogy a gomba ázzon. FŐ ÖSSZETEVŐ: A gombát sok vegetáriánus ideális húspótlónak tartja. Ezek a gombák nemcsak gazdag táplálkozási összetétellel rendelkeznek, hanem képesek eltávolítani a felesleges koleszterint a szervezetből.