Birsalma Sütőtök Lekvár

ESZKÖZÖK:éles, erős kiskés, tálak, turmixgép, három lábos, üvegek, celofánELKÉSZÍTÉSE:A birset és a tököt is kimagozzuk, felkockázzuk, két külön edényben föltesszük főni annyi vízzel, amennyi ellepi. Ha megpuhult, kevés lével leturmixoljuk, és a két pépet összekeverjük a főzőedényben. Hozzáadjuk a cukrot, a citromhéjat és a fűszereket, még fél óráig kavargatjuk (nem szabad magára hagyni! ), a végén mehet bele a citrom leve, a fahéjat kihalásszuk, a lekvárt hamar beüvegezzük, fejreállítjuk, irány a dunszt, kéFRÁZZAM? Ebbe is tehetünk almát, de még inkább narancsot. Teljesen más irány: egy-két kupica alma- vagy szilvapálinka (innentől persze külön címke, 18+). Megint más irány: egy-egy kiskanálnyi só és frissen őrölt bors, sőt gyömbér és chili (ebből nem kell ipari mennyiséget készíteni, de pár kis üvegre valót érdemes különválasztani a többitől ezzel a különleges fűszerezéssel). FELHASZNÁLÁSA:Pirítóson is jó, de próbáljuk csak ki vadhúsok mellé, sült kacsához, májhoz, illetve megint csak sajttal!

És jam blog
Rumos sütőtök-birsalma lekvár recept
Mézes sütőtök-birslekvár pálinkával | Nosalty

És jam blog

Mézes sütőtök-birslekvár pálinkával | Nosalty
Birsalma Lekvár és Sajt - penészes sajt
Birsalma−sütőtök kombó - Magyar Konyha
Süti és más...: Birsalma-sütőtök lekvár

Rumos sütőtök-birsalma lekvár recept

Az átnyomott pépet megmérjük tüzhöz tesszük egy ideig főzzük aztán ugyanannyi porcukrot kis darabokra tört diót és egy kis vanilját adunk hozzá. A gyümölcsök közül a birsnek a legmagasabb a pektin tartalma. 9 vagy 12 db. Ezután pépesítjük hűlni hagyjukKözben a megmosott almát lecsöpögtetjük elnegyedelve kivágjuk a magházat apróra daraboljuk és 350 g-ot lemérünkA birspürét almát és a citromsavat főzőedénybe tesszük. A vizet és a cukrot összekeverjük és odatesszük főni amíg egy homogén szirupot nem kapunk. A birsalmát tisztára törüljük negyedre vágjuk és puhára főzzük szitán lecsorgatjuk és átnyomjuk. Lekvár én házi birsalma és szatmári szilva lekvárt használtam Nurti Free Mix per Pane lisztkeverék friss élesztő Budafoki barna nádcukor eritrit Vénusz margarin olvasztott kókusztej langyos útifűmaghéj liszt. Itt van a szezonja a birsnek készülhet belőle lekvár és sajt. Mivel nagymamáink klasszikus édessége nem hiányozhat az ünnepi asztalról megosztom a receptjét. Nagyanyáink a szekrény tetején illatosításra használták a birsalmát és birsalmasajtot készítettek belőle a modern háziasszonyok salátának levesnek kompótnak és köretként is tálalják.

Mézes sütőtök-birslekvár pálinkával | Nosalty

Esetünkben 2 liter tisztított vízre lesz szükség.. Főzés lépései:Alaposan mossa meg a birsalmát szivaccsal, hogy eltávolítsa a héj gyapjas részét. Vágja a gyümölcsöt több darabra, hogy eltávolítsa a magot a magból. Hámozzuk meg a héjat. Feldolgozás után körülbelül 2 kg birsalma külön lábasban hajtsa be a levágott magot és a hámozott bőrt, adjon hozzá vizet és főzze negyed órán át. A levest lecsöpögtetjük és cukrot adunk hozzá. Forraljuk az aromás szirupot legalább 5 percig. Vágjuk kockákra a megpucolt birsalmaszeleteket és tegyük egy mély tálba vagy fazékba. Öntsön forrásban lévő szirupot a birsalmára. Zárja le a fedelet, és hagyja 12 órán át főzni a lekvá a narancsot forró víz alatt, szárítsa meg konyharuhával. Hámozás nélkül vágjuk közepes méretű kockákra, és tegyük a lekvártartá a tűzre a birsalmát narancssal, forralja fel és főzze fél órán áerilizáljon félliteres üvegeket a sütőben vagy a mikrohullámú sütő forró lekvárt száraz üvegekbe, és fedéllel zárja latos narancs- és birsalma-lekvárt alkalmaznak az influenza és a megfázás komplex kezelésérsalma lekvár: a legfinomabb fahéj receptA fahéjat különféle pékárukban, italokban használják, és lekvárhoz adják, hogy fokozzák az ízét.

orvosi-állás-németország