Leveles Tészta Receptek Túróval - Levels Tészta Receptek Túróval W

A Google után a legjobb barátunk a leveles tészta! Előző leveles tésztás receptjeimben már ecseteltem erényét, úgyhogy most nem fogom annyira az egekig magasztalni. Imádom. Csak olyan lassú, mire kiolvad! De ez legyen az én hibám, mert eddig csak hirtelen ötlettől vezérelve sütöttem meg. Ám ha reggel kigondolnám előre, ilyen "gondom" nem lenne. Szóval most túrós fornettit sütöttem belőle, és akár mintha dékára vettem volna, olyan jól sikerült! És hát további pozitívuma, hogy nemcsak finom, hanem rémegyszerű is! 1 csomag leveles tészta = 12 db fornetti 250 g túró 5 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor citrom reszelt héja 1 evőkanál búzadara 1 tojás mazsola Miután a tészta kiolvadt kicsit megnyújtom. 12 téglalapot vágok belőle, 4×3-at. A téglalap egyik oldalába bemetszéseket vágok. A másik oldalába belekanalazom a túrós keveréket, majd ráhajtom a metszett részt. Villával a 3 szélét összenyomom, hogy ne folyjon ki a túró. 200 fokon aranybarnára sütöm kb 30 perc alatt. Ha tetszett az ötlet, Facebook oldalamat itt találhatod meg!

Levels tészta receptek túróval
Túrós-tojáshabos kocka leveles tésztán | TopReceptek.hu

Levels tészta receptek túróval

A leveles tésztát kitekerem vagy kinyújtom vékony téglalapra és egy sor túrós tölteléket teszek a szélére. Ezt fölhajtom, hogy egy kukac legyen belőle, vagy nevezhetjük töltött rúdnak is, a széleit lenyomogatom és levágom egy éles késsel. Szépen beleegyengetem egy sütőpapírral bélelt tortaformába. Addig rakom csiga alakzatba, amíg meg nem telik a formám. Esetleg, ha megmarad, külön megsütöm majd. Tojással lekenem a tetejét alaposan és vastagon. Előmelegített, 190 fokos sütőben 50 percig sütöm. Szeletelem és tálalom egy könnyed levessel.

Ezt a tésztát annyira könnyű elkészíteni, annyira jó, és annyira régen meg van a könyv amiben találtam (tudtam, hogy benne van). Teljességgel érthetetlen számomra miért nem készítettem már el előbb. Mindegy, most jött el az ideje, de most azt hiszem többször készül egymás után, többféle változatban.... a már sült, töltött tészta szélét fotóztam... Ez egy leveles tészta, aminek a tésztájában túró van. A valódi leveles tésztától abban tér el, hogy itt a vajat az elején beletesszük, és nem kell teljesen eldolgozni. Tehát maradhatnak benne kisebb vajdarabkák, mivel ezáltal a tészta "levelesebb" lesz. Ezenkívül a túró savója is "felhozza" a tésztát, és az eredmény egy nagyon levegős, laza sütemény. A hajtogatást nem kerüljük el, de a legegyszerűbb formában tesszük. (Mellesleg hajtogatás nélkül is finom, csak más... ) Egyáltalán nem munkaigényes. Időigényesnek sem időigényes, az egész onnantól kezdve, hogy előkészítjük a tészta 3 hozzávalóját (liszt, túró, vaj + só) a tálalásig mindennel együtt nem több mint 3 óra.

l. Főzési mód:30 perccel a kinyújtás előtt vegye ki a tésztát a fagyasztóból. A túrót a cukorral és a vaníliával ledaráljuk, hozzáadunk egy felvert tojást, tejfölt, mindent összekeverü almát apró csíkokra vágjuk, a túróhoz, majd a megmosott vörösáfonyához adjuk. Nyújtsuk ki a tésztát egy rétegre, és vágjuk egyforma téglalap alakú darab közepére kenjük a tölteléket, a széleit megkenjük tojásfehérjével, és borítékokat formázva rögzítjük. A sárgáját enyhén felverjük, és minden felfújásra kenjük át a nyersdarabokat egy papírral bélelt és olajjal kikent tepsibe. 190-210 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük. Tetszés szerint szórjuk meg kész puff porcukor. A túrós puffos pite elkészítése nagyon egyszerű és gyors, nincs szükség különleges készségekre. A kijáratnál pedig ropogós édes kérget, zsenge morzsát és vaníliás túrót kapunk a töltelékben. A kellemes teázás a háztartásban garantált lesz. A töltelékhez nagyon fontos, hogy olyan jó minőségű túrót válasszunk, amely a cukor hozzáadása után nem úszik le, és akkor az erőfeszítések megtérülnek.

Túrós-tojáshabos kocka leveles tésztán | TopReceptek.hu

Az ananászt apró kockákra vágjuk, a felesleges levet jól lecsepegtetjük. Adjuk hozzá az ananászt a túróhoz, és keverjük össze. Kész a töltelék! A töltelékből 1 evőkanálnyit (csúszdával) a négyzet közepére kenünk, a négyzet szemközti sarkait összecsípjük - borítékot kapunk. Ha azt látja, hogy a töltelék kifolyhat a sarokból, csípje meg a sarkot. Szurkálja meg a borítékokat villával. Egy tepsit kenjünk ki olajjal, és tegyük oda a borítékokat, hagyjuk állni 20-30 percig. 4) Kb. 20 percig sütjük 190-200 0C-on. 7. Édes puff túróval és vaníliával A legegyszerűbb és leggyorsabb túrós felfújások egy változata, amelyhez kész vaníliás masszát használnak. Ha több ízt szeretne, még több vaníliás cukrot adhat a töltelékhez. Hozzávalók. 0, 5 kg tészta;. 0, 6 kg túró;. 1 tasak vaníliás cukor;. tojás;. egy kanál tejet. Főzés Nyújtsuk ki a tésztát, vágjuk téglalap alakú darabokra, verjük fel a tojásfehérjét, keverjük össze a pépesszel. túrós masszaés a vaníliát, keverjük össze. A sárgáját összekeverjük egy kanál tejjel, vizet vehetsz.

Menyasszonyi ruha teltkarcsúaknak
Bolti leveles tészta receptek
Takarékos konyha: Túrós- lekváros párna leveles tésztával
Co2 palack töltés
Túrós táska leveles tésztából

Nyomjuk meg kicsit az ujjainkkal, hogy a cukor jobban rögzüljön a felületen. - a cukormentes oldalával a sütiket egy sorban egy tepsire helyezzük. - kb 20 perc alatt szép barnulásig sütjük. - teához kész puffos túrós sütit szolgálunk fel! Jó étvágyat! Túróból, vajból készült leveles tészta. A túrócukrot gyorsan felfújjuk. A sütiket 200-210°C-os sütőben 15-20 perc alatt barnulásig sütjük. Mmm, finom!

2016-11-04 Hihetetlenül finom pelyhes túrós süti, ami egyszerűen elolvad a szájban. Nagyon könnyen és egyszerűen elkészíthető minimális termékkészletből. Termékek: 1. Túró (lágy) - 350 gr 2. Margarin (lágyított) - 250 gr 3. Liszt (sütőporral szitálva) - 420-450 gr 4. Sütőpor - 1 tk 5. Vanillin - 1 gr 6. Cukor (szóráshoz) - 100 gr Puff túrós keksz elkészítése: Lépésről lépésre recept fotóval. 1. A túrót villával pépesítjük vaníliával és lágy margarinnal (ha kívánjuk, vajjal is helyettesíthetjük). 2. Adjuk hozzá a lisztet és a sütőport. Azt tanácsolom, hogy ne az összes lisztet egyszerre adjuk hozzá, hanem 400 grammot, a többit szükség szerint adjuk hozzá. Pontos mennyisége a túró nedvesség- és zsírtartalmától függ. A tészta legyen puha, de nem ragadós. A kész tésztát legalább fél órára hűtőbe tesszük. Körülbelül egy órát töltött velem. 3. A kihűlt tésztát nagyjából fél centiméter vastagságúra nyújtjuk (ne nyújtsuk vékonyra - nem lesz puffadásos hatás). A kényelem kedvéért a munkafelületet és magát a tésztát is csak egy kicsit szórja be liszttel.

A vizet apránként adagoltam hozzá, miközben kézzel összegyúrtam. 2 dl vizet készítettem oda, de még kellett hozzá adnom fél decit, hogy jól összeálljon és rugalmas legyen. Ezután vágtam a tésztagombócba egy keresztet és letakarva hagytam pihenni 30 percet. Rizslisztes szilikonlapon kinyújtottam fél centi vastagra a tésztát és a közepébe tettem a margarin téglát. Ráhajtottam a tésztát és kinyújtottam. Ezután következett a hajtogatás:1. először harmadolva hajtogattam 2. majd 90 fokkal elfordítottam a tésztát3. ismét kinyújtottam4. utána könyv alakban hajtogattam 5. majd 20 percre betettem a hűtőbeEzt a folyamatot 3x ismételtem meg: -nyújtás-harmadolva hajtogatás-fordítás-nyújtás-könyv alakban hajtogatás-hűtő 20 percTehát a 4. alkalom után következik a tészta töltése. Mindenképpen azt javaslom, hogy egy éjszakára, de legalább 5 órára tegyük be a hűtőbe sütés előtt!!! Miután jól lehűlt a tészta, a felét kb. fél cm vastagra kinyújtottam, a széleket kiegyenesítettem és 10x10 cm-es négyzetekre vágtam fel.

telefonszám-keresés-google